CAKE COKLAT MARMER

 

Bahan A :

• 8 butir kuning telur
• 4 butir putih telur
• 115 gram gula
• 1 sdm SP

Bahan B :

• 110 gram terigu
• 1 sdm susu bubuk

Bahan C :

• 115 gram mentega, cairkan
• vanili secukupnya
• rum secukupnya

Bahan D :

• cokelat blok
• cokelat putih
• selai stroberi secukupnya

CARA MEMBUAT CAKE COKLAT MARMER :

1. Bahan A dicampur, dimixer sampai mengembang. Masukkan bahan B. Mixer 1 menit. Beri bahan C. Campur sampai rata.
2. Adonan dibagi menjadi dua. Masukkan kedalam loyang bulat 20 cm yang telah dioles mentega. Oven 180°c hingga 30 menit sampai matang. Biarkan dingin.
3. Susun dengan diantaranya diberi selai. Seluruh permukaan disiram coklat blok yang sudah dicairkan. Hias dengan cokelat putih yang dicairkan.