Wednesday 24 July 2013

Tumis Buncis



BAHAN SAYUR TUMIS BUNCIS:
* Buncis  1/4 kg
* Bakso  sapi 4 butir
BUMBU SAYUR TUMIS BUNCIS :
* Bawang merah 5 butir
* Bawang  putih 1 siung
* Cabe  merah 3 buah
* Tomat 1/2 buah
* Kecap  manis 2 sdm
* Garam 1 sdt
* Gula pasir 1/2 sdm

CARA MEMBUAT SAYUR TUMIS BUNCIS
1. Cuci bersih buncis, rajang miring
2. Bakso di potong  jadi 4 bagian
3. Bawang  merah, bawang putih dan cabe di rajang halus
4. Tomat dipotong kasar
5. Tumis bumbu yg sudah disiapkan tsb sampai harum, masukkan buncis, garam, gula pasir , dan kecap dan bakso, tambahkan sedikit air agar tdk gosong.
6. Masak di atas kompor dgn api kecil, hingga buncis matang
7. Angkat dan hidangkan di atas piring datar

No comments:

Post a Comment